1 00:00:00,040 --> 00:00:06,240 Hallo, gut, in diesem Video werden wir sehen, wie man diese köstlichen Bohnen macht. Wir brauchen 2 00:00:06,240 --> 00:00:14,600 weiße Bohnen, Chorizo, Blutwurst, Zwiebeln, Schinken, Knochen, Schweinerippchen, Tomaten, Lorbeerpfeffer, Rübe, 3 00:00:14,600 --> 00:00:22,800 süßen Paprika und Gewürze. Wir beginnen mit der Zugabe von a Pfanne mit Öl, weil wir die Chorizo ​​braten werden. 4 00:00:22,800 --> 00:00:32,720 Um sie, bereits in der Kasserolle angebraten, in die Kasserolle mit den Bohnen zu geben, werden wir die Rippchen und den Schinkenknochen 5 00:00:32,720 --> 00:00:39,720 hinzufügen . Wir werden vorher die Bohnen mit der Agüita aus der Nacht geleert haben 6 00:00:39,720 --> 00:00:49,320 und wir würden neues Wasser hinzufügen. Wir fügen der Brühe, wie Sie sehen können, den bereits sautierten Choricito hinzu. 7 00:00:49,320 --> 00:00:56,120 Er ist verbrannt, er ist nur ein wenig verkocht. Dann fügen wir eine Zwiebel und das gleiche Öl hinzu, weil 8 00:00:56,120 --> 00:01:03,880 wir es braten werden, und während wir Die Rübe schälen und schneiden, wir werden sie direkt in den Topf mit den Bohnen geben 9 00:01:03,880 --> 00:01:11,520 und wir werden auch ein wenig Tomate anbraten. Mit 10 00:01:11,520 --> 00:01:19,800 Paprika und der Zwiebel anbraten, damit sie auch den Geschmack bekommt Die Chorizo, die in der Pfanne war, 11 00:01:19,800 --> 00:01:25,640 werden wir auch mit dem Paprika in die Brühe geben, okay, wie Sie im vorherigen Clip gesehen haben, 12 00:01:25,640 --> 00:01:32,240 haben wir es auch hinzugefügt, wir haben auch die ganze Tomatensauce mit der Zwiebel in die Brühe gegeben und Jetzt 13 00:01:32,240 --> 00:01:41,400 fügen wir die Gewürze nach Geschmack hinzu, es lohnt sich, also, das ist ein bisschen von jedem und wir fügen auch das 14 00:01:41,400 --> 00:01:49,840 Lorbeerblatt hinzu, die beiden Lorbeerblätter, wir rühren um, damit es integriert ist und nun, um das 15 00:01:49,840 --> 00:01:58,960 Glas Tomaten ein wenig abzustoßen , geben wir etwas Brühe in das Glas und gießen die Brühe zurück in den Topf. Dies 16 00:01:58,960 --> 00:02:04,800 ist ein kleiner TIPP, um unsere Zutaten besser zu nutzen. Jetzt schneiden wir drei 17 00:02:04,800 --> 00:02:12,400 Knoblauchzehen und geben sie in den Topf. Und Wie die Paprika machen wir es in Stücken. Und wir geben 18 00:02:12,400 --> 00:02:18,880 es in den Topf, wir rühren es ein wenig um und was wir jetzt tun werden, ist, dass 19 00:02:18,880 --> 00:02:27,280 die Blutwurst nicht auseinanderfällt, wir Wir werden es in einen Topf mit separater Brühe geben und die Blutwürste kochen lassen. 20 00:02:27,280 --> 00:02:35,680 Wenn wir sehen, dass die Brühe eine Weile kochen lässt, werden wir die Bohnen erschrecken, indem wir kaltes Wasser darüber gießen. Das 21 00:02:35,680 --> 00:02:41,840 ist so Damit sie nicht auseinanderfallen, machen wir es zweimal und in diesem Fall fügen wir 22 00:02:41,840 --> 00:02:48,320 einen Teelöffel Salz hinzu. Nicht mehr, weil es salzig sein kann, weil es ist Was enthält der Schinkenknochen 23 00:02:48,320 --> 00:02:54,240 ? Wenn wir mehr hinzufügen Salz, es wird wahrscheinlich salzig herauskommen. Jetzt, wie Sie sehen, gießen wir die 24 00:02:54,240 --> 00:03:00,760 Blutwurstbrühe mit Hilfe eines Siebs ab, denn sonst würden sich alle Stücke 25 00:03:00,760 --> 00:03:06,480 der Blutwurst in der Brühe auflösen. Und das war's Es. Nicht jeder mag es, es gibt einige, denen es gefallen wird. Und wenn Ihnen 26 00:03:06,480 --> 00:03:12,520 das gefällt, dann machen Sie es direkt im selben Topf und Sie müssen diesen Schritt nicht machen, aber 27 00:03:12,520 --> 00:03:18,800 gut, da es uns nicht gefällt , die Blutwurst belassen wir hier für diejenigen, die 28 00:03:18,800 --> 00:03:26,120 sie hinzufügen möchten, sobald sie fertig sind. Jetzt werden wir den Gerichten Farbe hinzufügen und müssen nur noch 29 00:03:26,120 --> 00:03:36,200 den Reis hinzufügen. Wir werden ein Glas Reis hinzufügen, umrühren und kochen lassen und wie ihr 30 00:03:36,200 --> 00:03:45,120 jetzt sehen könnt, ist der Reis mit den Bohnen praktisch fertig und superlecker. Das ist ein Rezept 31 00:03:45,120 --> 00:03:51,760 wie für sechs Personen Okay und nichts Ich hoffe es hat euch gefallen, dass euch das Video gefallen hat 32 00:03:51,760 --> 00:03:59,680 und wenn ja Sag mir, was du gedacht hast und wir sehen uns im nächsten Video. Bis später