레시피를 만드는 데 사용할 깊은 프라이팬에 갈비뼈를 볶을 것입니다.
갈비뼈가 갈변하는 동안 감자 두 개를 껍질을 벗기고 손가락 1개 두께(5~5cm 사이)로 자릅니다. 10mm)
갈비뼈가 황금색이 되면 접시에 남겨둡니다.
이제 베이컨을 갈색으로 굽습니다(튀어 나오니 조심하세요).
베이컨이 황금색이 되면 갈비뼈 옆에 남겨둡니다.
블러드 소시지를 계속 볶습니다. 같은 팬에 나머지 재료를 남겨두고
감자를 조금 볶습니다. (끝낼 필요는 없습니다. 각 면에 2분씩 표시하세요.)
제 경우에는 감자를 2개 추가했습니다.
밥 한 컵과 팬에 있는 기름에 볶아서 맛이 나고 지나치지 않게 볶을 거예요
튀긴 토마토를 조금 넣고 잘 저어주세요
6컵을 추가합니다 물 (고기 또는 닭고기 국물이 될 수 있으며 4.5컵이 될 수 있음)
먼저 감자를 추가
한 다음 고기를 추가합니다
. 소금과 색소 2테이블스푼 정도를 추가합니다.
잘 섞이도록 모든 것을 저어줍니다
. 블랙 푸딩과 마늘 한 개(제 경우에는 남은 것)가
끓을 때까지 센 불에 올려놓고 20~25분 정도 약한 불에 두세요.
이번에는 밥이 이미 만들어졌고 국물도 증발했습니다.