Bom dia!! Hoje acordei com dor de garganta, não parei de tossir a noite toda e dormi mal,
calcei o chinelo porque hoje vou começar a levar meu filho para a escola,
ele está super feliz por poder passar. mais tempo com a mãe do filho e que eu possa levá-lo para a escola todos os dias
que partimos
ele adora gravar nossos pés andando e sempre tenta garantir que estamos sincronizados hehe
ele sempre cumprimenta fazendo um V com os dedos.
quando chego em casa ligo o computador, tenho aula online
enquanto Espero a aula começar, faço um café,
coloco mel no café,
acompanhei o café com uns biscoitos
e não falo sozinha, uma amiga veio tomar café comigo hahaha
e a aula começa,
muito divertido, a prática que já vi 3 vezes além de hoje
no almoço faço um sanduíche
dessa vez com frios, queijo, presunto doce e linguiça de porco
Agora vou começar a preparar a comida, vou. fazer salsichas e almôndegas cozidas, uma experiência hehe,
minha intenção era só fazer as linguiças, mas o Salva comprou almôndegas na promoção e disse para tentar fazer tudo junto, spoiler: ficou uma delícia.
Numa panela coloquei um pouco de óleo.
a carne, ou seja, as salsichas e as almôndegas,
coloquei a máquina de lavar louça enquanto a carne estava cozinhando,
reservamos as salsichas num prato
e agora vamos marcar as almôndegas
enquanto a carne termina de cozinhar, estou. vou cortar um cebola juliana
realmente não importa como você corta a cebola,
mas corte para que fique bem escalfada.
Vamos tirar as almôndegas já marcadas para o prato com as salsichas.
Agora vou escaldar a cebola na mesma. panela
coloco um pouco de sal para que sue e empape Melhor
enquanto isso limpo a bancada de novo
Agora a cebola já está escalfada e macia, então a gente mexe e aproveita a água que a cebola liberou. , arrastamos os restos que ficam no fundo.
Isso vai dar mais sabor e evitar que caia. Se queimar,
agora coloco um copo de vinho branco e deixo o álcool reduzir.
Agora coloco a carne que reservei
também coloco 2 copos e meio de água, que era o que precisava para cobrir a carne. coloco um pouco de sal e cubro para cozinhar
agora vou descascar e quebrar uma batata
e vou limpar a bancada mais uma vez...
depois de 1 hora colocamos a batata e deixamos por meia hora mais ou até vermos que a batata está pronta
isso é muito uma delícia
e vou pegar meu filho
e voltaremos no avião de papel dele.
Agora vou guardar grande parte do guisado em um tupperware já que somos duas pessoas e não vamos. comi tudo.
Acompanhei a refeição com um pãozinho e um Radler que meu amor me trouxe,
aí meu filho estava jogando Pokémon e eu fiquei com ele vendo como ele brincava
e fomos embora...
hoje é noite do papai, estamos. indo jantar e deixamos o pequeno com a vovó
para quem não sabe, nós pais também temos Tivemos que ter um tempo para nós
e já chegamos, fomos a uma hamburgueria que já queríamos ir há muito tempo.
O lugar era pequeno, mas muito bem decorado, muito bonito.
Pedi uma Fanta de limão e . eles me serviram em um copo gigante
de Como entrada pedimos os nachos, não sou muito fã de nachos, mas para variar pedimos, estavam muito bons, dá para perceber que eles fazem no local
e este é o meu hambúrguer, chama-se "mãe do Stifler" que eu não conheço, sim Gostei mais do nome ou do hambúrguer, ficou muito bom
para acompanhar o hambúrguer. Pedi a batata doce, que adoro, e o Salva pediu as batatas, que também estavam muito boas.
O Salva pediu o hambúrguer do mês, a receita. dos quais vão para os afetados por Dana de Valência, o hambúrguer se chama AMUNT
, eles te dão uma limpeza depois do hambúrguer, o que eu acho que é um grande detalhe, embora seja verdade que se você não sabe inglês... quem sabe...
e aqui vai a conta, para vocês verem que não é uma colaboração, simplesmente Fomos e existimos no mundo
e voltamos para casa
antes de chegarmos em casa tivemos tempo de ir comprar sorvete para o filme e momento do cobertor
Boa noite e até amanhã!!